Ferr เป็นโปรตีนภายในเซลล์สากลที่เก็บธาตุเหล็กและปลดปล่อยธาตุเหล็กในรูปแบบที่มีการควบคุม โปรตีนนี้ผลิตโดยสิ่งมีชีวิตเกือบทั้งหมด รวมทั้งสาหร่าย แบคทีเรีย พืชชั้นสูง และสัตว์ ในมนุษย์จะทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันการขาดธาตุเหล็กและธาตุเหล็กเกิน พบเฟอริตินในเนื้อเยื่อส่วนใหญ่ในรูปของโปรตีน cytosolic แต่มีปริมาณเล็กน้อยที่หลั่งเข้าไปในซีรัมซึ่งทำหน้าที่เป็นพาหะของธาตุเหล็ก พลาสม่าเฟอร์ริตินยังเป็นตัวบ่งชี้ทางอ้อมของปริมาณธาตุเหล็กทั้งหมดที่เก็บไว้ในร่างกาย ดังนั้นซีรั่มเฟอร์ริตินจึงถูกใช้เพื่อตรวจวินิจฉัยโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
Subscribe to our weekly newsletter and receive exclusive offers on products you love!
X
