สารทำความเย็น WS-23เป็นสารทำความเย็นล่าสุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ทำความเย็น โดยทำหน้าที่กับเยื่อเมือกและลำคอในช่องปากทั้งหมด ซึ่งแตกต่างจากสารทำความเย็นอื่นๆ ที่ไม่ได้มาจากเมนทอล และสามารถผลิตกลิ่นหอมที่ส่งผลกระทบ สด และยาวนานกว่า

ผงทำความเย็น WS-23 (CAS No. 51115-67-4)

ชื่อสินค้า: สารทำความเย็น WS-23

ชื่อทางเคมี: N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutamide

หมายเลข CAS: 51115-67-4

MF: C10H21NO

เมกะวัตต์: 171.28

ลักษณะที่ปรากฏ: ผงคริสตัลสีขาว

กลิ่น: เย็นเล็กน้อย มีกลิ่นเมนทอลเล็กน้อย (แทบไม่มีกลิ่น)

วิธีการตรวจจับ: HPLC

ความบริสุทธิ์: ≥99%

จุดหลอมเหลว: 58-61ºC

จุดวาบไฟ: >100℃

ความสามารถในการละลายน้ำ: ไม่ละลายน้ำ

หมายเลข EINECS: 256-974-4

FEMA หมายเลข: 3804

คุณสมบัติ:

1. มีฤทธิ์เย็นจัดสูงมาก ไม่มีรสขม ฉุน แสบร้อน ชา และระคายเคืองจากเมนทอล มันทำหน้าที่กับเยื่อบุในช่องปากและลำคอทั้งหมด และสามารถสร้างผลกระทบที่มากขึ้น สด และกลิ่นหอมติดทนนาน

2. อุณหภูมิสูงอย่างต่อเนื่อง 200 ℃ จะไม่ส่งผลต่อความแข็งแรงในการทำความเย็นของผลิตภัณฑ์

3. ความรู้สึกเย็นสามารถอยู่ได้นานกว่า 30 นาที และความรู้สึกเย็นจะรวย

4. สามารถแก้ปัญหาความยุ่งยากในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติไม่ดีและทำให้ผลิตภัณฑ์มีความน่ารื่นรมย์และสดชื่นมากขึ้น

5. ปริมาณต่ำ ปริมาณที่แนะนำคือ 30-100ppm;

6. แนะนำให้ใช้ควบคู่กับรสชาติ ผลิตภัณฑ์นี้มีความเข้ากันได้ดีและมีผลเสริมฤทธิ์กันกับรสชาติ และผลการเพิ่มประสิทธิภาพกลิ่นหอมมีความสำคัญ

ใบรับรองการวิเคราะห์

แนะนำ บริษัท:

บริษัทได้ผ่านการรับรองระบบคุณภาพต่างๆ, การรับรอง KOSHER, การรับรองฮาลาล, การรับรอง ISO9001, การรับรอง ISO140011, การรับรอง ISO22000, การลงทะเบียน EU REACH และอาหารที่ได้รับ