อิมมูโนโกลบูลินอี (IgE) เป็นแอนติบอดีชนิดหนึ่ง (หรืออิมมูโนโกลบูลิน (Ig) ไอโซไทป์) ที่พบในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเท่านั้น IgE ถูกสังเคราะห์โดยเซลล์พลาสม่า หน้าที่หลักของ IgE คือภูมิคุ้มกันต่อปรสิต เช่น พยาธิ เช่น Schistosoma mansoni, Trichinella spiralis และ Fasciola hepatica IgE ทั้งหมดถูกใช้ในระหว่างการป้องกันภูมิคุ้มกันต่อปรสิตโปรโตซัวบางชนิด เช่น พลาสโมเดียม ฟัลซิปารัม Total IgE อาจพัฒนาเป็นแนวป้องกันสุดท้ายเพื่อป้องกันพิษ