CBFI ห้องเย็นห้องสำหรับFruit และผัก
Fruits & Vegetable Cold Room เป็นห้องเย็นสำหรับเก็บผักและผลไม้ อุณหภูมิต่ำสามารถลดอุบัติการณ์ของแบคทีเรียก่อโรคและอัตราการสลายตัวของผักและผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถชะลอกระบวนการเผาผลาญระบบทางเดินหายใจของผักและผลไม้ ดังนั้นจึงบรรลุวัตถุประสงค์ในการป้องกันการสลายตัวและยืดอายุการเก็บรักษา
อุณหภูมิในการถนอมผักและผลไม้อยู่ในช่วง 0 °C ถึง 15 °C ต้องเก็บอุณหภูมิของผักและผลไม้ต่างกัน หากอุณหภูมิต่ำเกินไป จะทำให้เกิดอาการบวมเป็นน้ำเหลืองได้ง่ายและในที่สุดก็สูญเสียมูลค่าทางเศรษฐกิจสำหรับผักและผลไม้บางชนิดในที่สุด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องเลือกอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บผักและผลไม้สดไว้ในห้องเย็น
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
ข้อดีของห้องเย็นผักและผลไม้
ห้องเย็นผักและผลไม้ต้องควบคุมอัตราส่วน N2, O2, CO2, C2H4, ความชื้น, อุณหภูมิ (เหนือจุดวิกฤตน้ำค้างแข็ง) และความกดอากาศ กระบวนการเมตาบอลิซึมล่าช้าโดยการยับยั้งการหายใจของเซลล์ ทำให้สินค้าอยู่เฉยๆ สามารถคงเนื้อสัมผัส สี รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการได้ยาวนานขึ้น และทำให้รู้สึกสดชื่นในระยะยาว
ผู้ผลิตห้องเย็นชั้นนำของจีน CBFI® มีประสบการณ์มากมายในห้องเย็นสำหรับวิศวกรรมผลไม้ บริการแบบครบวงจรสำหรับการฝึกอบรมการออกแบบ การก่อสร้าง และการปฏิบัติงานขนาดสามารถปรับแต่งได้ โซลูชั่นฟรีและใบเสนอราคา