สารทำความเย็น WS-23 สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในหมากฝรั่ง ยาสีฟัน ลูกอม เยลลี่ แยม อาหารประเภทแป้ง ผลิตภัณฑ์จากนม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ บุหรี่ ยารักษาโรค และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
คำอธิบายโดยผู้ผลิต
สารทำความเย็น WS-23
WS-23:
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงผลึกสีขาว
ชื่อทางเคมี: N-2,3-Trimethyl-2-isopropyl butanamide
CAS# 51115-67-4
สูตร: C10H21NO
น้ำหนักโมเลกุล: 171.2798
คุณสมบัติหลัก
ตู้แช่อาหารเกรด ws-23 ผงมีสูงทำให้เย็นลงโดยไม่เกิดความรู้สึกไม่พึงประสงค์อื่นๆ เช่น ความขมขื่น แสบร้อน แสบร้อน หรือรู้สึกเสียวซ่า และสามารถนำประสาทสัมผัสที่กระตุ้น สดชื่น และมีกลิ่นหอมไปทั่วทั้งปากและลำคอ
จุดหลอมเหลวอยู่ระหว่าง 62°C ถึง 64°C จะไม่ส่งผลต่อการรับรู้ความเย็นของผลิตภัณฑ์แม้ภายใต้อุณหภูมิที่ 200°C
ความเข้มข้นในการทำความเย็นสามารถรักษาไว้ได้ 15 ~ 30 นาทีและเย็นกว่าผลิตภัณฑ์เมนทอลแบบดั้งเดิม
เมื่อใช้ร่วมกับรสชาติอื่นๆ จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของรสชาติ สามารถใช้กับสารทำความเย็นอื่นๆ ได้
การใช้งาน:
ใช้ประจำวัน: ยาสีฟัน ผลิตภัณฑ์ในช่องปาก น้ำหอมปรับอากาศ ครีมบำรุงผิว ครีมโกนหนวด แชมพู ครีมกันแดด ครีมอาบน้ำ
อาหาร: ขนม, ช็อคโกแลต, เบียร์, สุรากลั่น, เครื่องดื่ม, หมากฝรั่ง,
ยา: Linctus, ครีมลดการอักเสบ, อาการอาหารไม่ย่อย, antipruritic, liniment, acesodyne ในช่องปาก, ยาลมแดด
สินค้าอื่นๆ: บุหรี่, ไส้กรอง, ยาสูบ มันยังสามารถนำมาใช้ในยาฆ่าแมลง
วิธี:
ละลายในแอลกอฮอล์และโพรพิลีนไกลคอล จากนั้นเติมสารละลายน้ำ หรือละลายรส แล้วเติมลงในผลิตภัณฑ์ ผลลัพธ์ที่ได้จะดีที่สุดหากใช้ร่วมกับน้ำมันสะระแหน่ร่วมกัน
ปริมาณ: WS-23 : 30-100 มก./กก. WS-3: 15-50 มก./กก
การบรรจุ: 1 กก. / ถุงอลูมิเนียมฟอยล์ 25 กก. / ถัง
แนะนำ บริษัท:
บริษัทได้ผ่านการรับรองระบบคุณภาพต่างๆ, การรับรอง KOSHER, การรับรองฮาลาล, การรับรอง ISO9001, การรับรอง ISO140011, การรับรอง ISO22000, การลงทะเบียน EU REACH และอาหารที่ได้รับ